飲食店コラボメニュー開発事業
コラボ企画募集は2024年3月で終了となりました
札幌の新たな食の魅力開発・食関連産業の活性化へ
札幌の新たな食の魅力開発・食関連産業の活性化を目的に、市内食関連企業同士のマッチングを行い、別々の企業が1つのメニュー・商品を作るというコラボレーションを進め、新たな人気商品・ソウルフードの開発を支援します。
また、新たに開発した商品は、札幌商工会議所のイベント時にＰＲしていくなど、周知協力を行い、札幌における新たな食の魅力発信を行います。
コラボ完成商品について
弟子屈ラーメンの味噌とこめまるのおにぎりコラボ
弟子屈ラーメンの味噌スープ使用
味噌おにぎり
味噌ザンギ
～販売場所～
和味茶屋こめまる
〒060-0032 北海道札幌市中央区北２条東４丁目１番
サッポロファクトリー２番館 Ｂ１Ｆ
～販売金額～
味噌おにぎり1個280円
味噌ザンギは、1個180円、2個350円、3個500円
味噌おにぎり1個＋味噌ザンギ1個＋みそ汁=500円
イベントについて
１月２７日(土)～２９日(月)開催！
屋外サウナイベント「サウナの街サっぽろin札幌ドーム」の会場で、コラボメニューをキッチンカーで提供！
販売メニュー 味噌おにぎり 味噌ザンギ
〒060-8610 札幌市中央区北1条西2丁目 北海道経済センタービル
札幌商工会議所 国際・観光部 国際交流・観光課
電話：011-231-1330 FAX：011-222-5215
E-mail：intl@sapporo-cci.or.jp
お問い合わせフォーム
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